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Ardbeg The Ultimate 10 ans (english)

Ardbeg

The Ultimate

10 ans



Ardbeg


It's still nice to have friends who know you and choose a gift based on your turf tastes and articles you haven't written yet.

For this occasion, I take you to Islay in a very old distillery that experienced its glory days in the years 1815-35 before changing hands several times and closing its doors in 1981. Fortunately, this is not the end of the story for distillery enthusiasts, as after several attempts to revive the distillery between 1989 and 1996, it was put up for sale and purchased by Glenmorangie in 1997. It became part of the LVMH group.

With its policy of turning 75 houses into companies with strong identities by preserving and perfecting know-how to offer exceptional products to their customers, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE is rapidly restoring the Ardbeg distillery to its former glory. In 2008, the 10-year-old distillery was named World Whisky of the Year (best single malt in the world) in Jim Murray's bible.

The packaging is bottle green with white and gold lettering. 



Ardbeg


Ardbeg


The A in the name is in a style derived from the famous Book of Kells (so much so that it is also a registered trademark). This fabulous testament to the art of the Middle Ages dates back to the 9th century. The texts are delicately calligraphed. Each page is filled with highly detailed illuminations. This book is one of the most remarkable relics of medieval religious art. Aesthetics took precedence over practicality. This has resulted in this beautiful and world-famous manuscript.

Monks are said to have performed it around the year 800, but this date is questionable. It is difficult to know whether this is the date of the beginning or completion of the book. Some say it dates to the sixth century. At least four copyists and two artists were involved in its production.

These monks were driven from their island of Iona by the Vikings. They took refuge in the monastery of Kells.

They set the bar high because they call it The Ultimate Islay Single Malt Scotch Whisky; it has to be said that they have had the most tarted single malt whisky in Scotland for years and then to be in the bible two years in a row encourages them to stand out as the ultimate.

The box also states that the drink contains 46% ALC, that it is not cold filtered and that the bottle is 70 cl.

To complete the packaging, there are spirals, braids and an explanation of the distillery and Islay on the back of the box.



Ardbeg


1er test I pour myself a tasting glass.

Nose: balanced, deep, peaty and smoky, chocolate and citrus and grapefruit. It develops on iodine, smoked fish, tobacco.

Taste: I start with a sensation of white pepper and clove and then move on to smoke, wood fire ash and oily earth.

It changes again to leave salty, licorice, pear and very floral sensations 

Finish: long, smoky, with a hint of peppermint or ginger.



Ardbeg


The second test with a touch of water brings out much stronger aromas, but also strong coffee, currants, caramel, spruce and a hint of vanilla.

In conclusion, thanks to Francis V. for this gift, which will remain in my tasting annals. A smoky and iodized whisky, but with a surprising and varied palette due to its maturation in bourbon casks. And it rivals the cigar that accompanied the tasting (Davidoff WSC Limited Edition 2022).



Davidoff





 

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