Davidoff
Yamasá
C’est une toute nouvelle gamme de chez Davidoff qui attire
mon attention en ce jour, la gamme Yamasá.
Elle est disponible en 4 modules différents : afin de s’assurer que chaque aficionado puisse
savourer le Davidoff Yamasá de son choix, celui-ci est disponible sous 4
formats différents. Chacun d’entre eux offrira une expérience totalement
unique.
Le Petit Churchill 10.2 cm pour un cepo de 48
Le Robusto 12.7 cm pour un cepo de 50
Le Toro 15.2 cm pour un cepo de 52
Le Piramide 15.6 cm pour un cepo de 52
La région Yamasá se
situe au nord de la capitale Saint-Domingue. Marécageux, humide et
régulièrement battu par des pluies diluviennes, le sol de cette région est doté
d’un faible pH, mais il est riche en minéraux. Ces minéraux ou oligo-éléments,
dont le bore, le fer et le zinc, jouent un rôle essentiel puisqu’ils
contribuent à la qualité de la feuille de tabac.
Afin de révéler le
véritable potentiel de la région Yamasá, Henke et son équipe durent tout
d’abord apprivoiser la nature. Pour obtenir des niveaux de pH les mieux adaptés
à la culture du tabac (entre 5,5 et 6,5), ils modifièrent le sol en y ajoutant
du carbonate de calcium, de la chaux agricole et de la chaux
éteinte/dolomitique. Ils procédèrent ainsi tous les deux mois, puis une fois
par mois avant le repiquage. Le processus de sélection permettait de passer de
30 à seulement 3 semences pour ne conserver que les meilleures en termes de
couleur, de brillance et de lamina. Le site de Yamasá s’étend sur 100 hectares,
toutefois seuls 21 d’entre eux sont utilisés. Avec Henke, la terre est au repos
entre chaque récolte, ce qui permet à la nature de suivre son cours tout en
garantissant le maintien de la qualité inégalable de la feuille Yamasá pour les
années à venir.
Pour cette présentation, Davidoff a misé sur des boîtes
noires avec la représentation symbolique d’une étoile en relief.
Pour les cigares, la traditionnelle bague Davidoff surmonte
une bague rouge avec des liserets noirs dans laquelle on retrouve en argenté le
nom de la gamme Yamasá.
Ce cigare, que vous pouvez trouver chez JPP Cigares (La
Louvière), Savhana (Westland Shopping, Anderlecht), Maison Leclercq (Liège), Au
Plaisir de Vivre (Waterloo)…, a un prix (je dirais comme beaucoup de cigares de
qualité). Celui-ci peut se justifier par le travail derrière. En effet, la gemme Yamasá c’est 20 ans de
travail et de recherches et 20 longues années de dévouement : 8 années
investies dans l’optimisation du pH/la préparation du sol et 12 années consacrées au développement du tabac grâce
à la sélection des semences, à l'invention de séchoirs permettant le contrôle
des conditions climatiques et à la création d'un système d'irrigation et de
fertilisation automatique.
Je pense que le mieux est de vous faire votre propre avis. Pour ma part, j’ai testé le Petit Churchill
et le Toro, les articles sur mes dégustations suivront bientôt. Car oui, cette
gamme a vraiment des modules différents dans l’intensité.
Cape: Yamasá
Sous-Cape: San Vicente
de Yamasá
Tripe: Tabacs nicaraguayens
de Condega et d’Estelí, ainsi que les tabacs dominicains Piloto et Mejorado
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