Accéder au contenu principal

Articles

Navigation

10-jarig jubileum (nederlands)

10-jarig jubileum Dag,   In de loop van juli vierde de site haar 10e verjaardag: op 11 juli 2015 publiceerde ik namelijk mijn eerste artikel, dat ging over een Arturo Fuente sigaar. De start was moeilijk, omdat ik iets wilde creëren dat verschilde van wat al bestond, met een zo correct en gedetailleerd mogelijke beschrijving van zowel de sigaar als de verpakking. Ondanks spot en niet-constructieve kritiek, vond de site al snel zijn trouwe volgers. Er werden nieuwe rubrieken toegevoegd zoals whisky, gin en bier. Om aan de vraag te voldoen, heb ik ook een rubriek gemaakt over goede restaurants die ik bezoek, altijd met een link naar de andere rubrieken: naast lekker eten is er bijvoorbeeld een terras, een interessante ginkaart, of zijn er kwaliteitsvolle whisky's van bekende merken... Vandaag is er een beslissing nodig. Zoals velen van jullie weten, kan ik om gezondheidsredenen geen bier of whisky meer consumeren. Dit betekent dat die rubrieken niet meer worden bijgewerkt. ...
Articles récents
 10th anniversary Bonjour, Lors du courant du mois de juillet, le site a fêté ses 10 ans : en effet, c’est le 11 juillet 2015 que j’ai publié mon premier article qui portait sur un cigare Arturo Fuente. Les débuts ont été compliqués, car je voulais quelque chose qui sortait du déjà lu avec une partie description la plus correcte possible et la plus détaillée, aussi bien sur le cigare que le packaging. Malgré les moqueries et les critiques non constructives, le site a très vite trouvé ses suiveurs fidèles. Et il s’est composé de nouvelles rubriques comme le whisky, le gin, la bière. Puis, pour répondre à une demande, j’ai fait aussi une rubrique sur les bons restaurants que je visite, avec toujours un rapport aux autres rubriques : en plus de bien manger il y a une terrasse, ou la carte des gins est intéressante, ou il y a des whiskys de marque et de qualité… Aujourd’hui, une décision s’impose. Comme plusieurs de vous le savent, pour des raisons de santé je ne peux...

Davidoff Escurio 10th Anniversary Limited Edition (England)

Davidoff Escurio 10th Anniversary Limited Edition Gran Toro Ten years ago, the house of Davidoff launched the second cigar in its Black Band Collection. For this anniversary, they're pulling out all the stops. The Master Blenders are opening their secretly guarded hideout of tobacco reserves.  It's in this Alibaba's cave that precious and unique tobaccos are found, such as a 9-year-old Brazilian tobacco or a Dominican tobacco that, during its 8 years of aging, spent 6 months in barrels that originally contained Bourbon.  Or, neatly stored and preserved, there's also this magnificent Ecuadorian tobacco… But a meticulous, multi-stage process is about to begin.  They need a cigar that resembles the Escurio but is different, otherwise why create an E.L. (Editor's Limited)? To be an Escurio, it's natural to keep Brazilian and Dominican tobaccos, since our first experience 10 years ago was a success. So, let's keep the Bahia region with its very typical Mata...

Villa Casdagli Robusto (neederlands)

Casdagli Cigars Villa Casdagli Robusto Ik heb je al eerder verteld over het leven van deze familie die een bloeiend bedrijf had, onder andere in volbloed paarden, een prachtige villa (een eerbetoon aan hun Griekse afkomst) en die alles verloor door de uitwijzing van buitenlanders tijdens de Egyptische opstand.   Ze keerden terug naar Londen en bouwden hun leven weer op met de distributie van sigaren, totdat ze hun eigen merken lanceerden.   Ik denk niet dat het uit nostalgie is, maar eerder als een viering, dat Jeremy heeft besloten om deze nieuwe Villa Casdagli lijn te lanceren. Maar laten we Jeremy zelf het verhaal van deze lijn laten vertellen: In 2012 ontmoette ik Don Olman voor het eerst in de fabriek die toen bekend stond als Vegas Santiago, in de heuvels van Puriscal, Costa Rica. Daar ontdekte ik Peruaanse tabak, die, zoals velen weten, al snel mijn favoriete tabak werd voor melanges. In 2018, tijdens een bezoek aan de fabriek, nu genaamd Tabacos de Costa Rica, leer...

Davidoff Escurio 10th Anniversary Limited Edition (néerlandais)

Davidoff Escurio 10th Anniversary Limited Edition Gran Toro Tien jaar geleden lanceerde Maison Davidoff de tweede sigaar van zijn Black Band Collectie. Voor dit jubileum pakken ze groots uit. De Master Blenders openen de geheime opslagplaats van hun tabaksreserves.  In deze grot, die Ali Baba waardig is, vinden ze kostbare en unieke tabakken, zoals deze 9 jaar oude Braziliaanse tabak of deze Dominicaanse tabak, die tijdens zijn 8 jaar durende rijping 6 maanden in vaten heeft doorgebracht die oorspronkelijk bourbon bevatten.  Of, netjes opgeborgen en bewaard, die prachtige tabak uit Ecuador... Maar er begint een nauwgezet proces dat in verschillende fasen verloopt.  Er is een sigaar nodig die lijkt op de Escurio, maar toch anders is, want anders waarom zou je een E.L. (Limited Edition) maken?  Om een Escurio te zijn, moeten natuurlijk Braziliaanse en Dominicaanse tabakken behouden blijven, aangezien onze eerste ervaring van 10 jaar geleden een succes was. Late...

Brasserie Martin Paris 11ème

Brasserie Martin Paris 11 ème Dans ma vie, j’ai fréquenté des gardes vieilles ou jeunes , que cela soit dans les stades de football, à l’armée, dans des partis politiques ou encore lors de missions au sein de l’Otan. Mais ce soir, je découvre une nouvelle garde. Qu’est-ce donc que ce concept de Nouvelle Garde ? C’est leur site internet qui me dévoile leurs mystères et sa devise : Boire et Manger à la Française. Nouvelle Garde, c’est la promesse d’une nouvelle vision de la restauration, avec une raison d’être chevillée au corps : Boire et manger à la française. Alors pour s’acquitter d’une telle promesse, plus concrètement, on s’est donné trois grandes missions : 1/ Nourrir toutes les générations d’une cuisine responsable. 2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table. 3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne....

Villa Casdagli Robusto

Casdagli Cigars Villa Casdagli Robusto Je vous ai déjà parlé de la vie de cette famille qui avait une société florissante, entre autre dans les chevaux pur-sang, une magnifique villa (hommage à leur origine grecque) et qui a tout perdu par l’expulsion des étrangers lors de la révolte égyptienne. Ils sont rentrés à Londres et remis sur pied avec la distribution de cigares, jusqu’à ce qu’ils se lancent dans leurs propres marques. Je ne pense pas que cela soit par nostalgie, mais plutôt comme une célébration, que Jeremy a décidé de lancer cette nouvelle gamme Villa Casdagli. Mais laissons Jeremy vous raconter l’histoire de cette gamme : E n 2012, je rencontre Don Olman pour la première fois à l'usine alors connue sous le nom de Vegas Santiago, dans les collines de Puriscal, au Costa Rica. C'est là que j'ai découvert le tabac péruvien qui, comme beaucoup le savent, est rapidement devenu mon tabac préféré pour les mélanges. En 2018, lors d'une visite à l'usine, d...