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Casino de Saint-Valery-en-Caux La Passerelle

Casino de Saint-Valery-en-Caux La Passerelle Bien avant d’avoir repris mon bâton de pèlerin, et de me poser à Ocqueville, je suis souvent passé à Saint-Valery-en-Caux. Et plus spécialement à l’hôtel Casino (vous retrouverez l’article sur le site). J’ai donc eu l’occasion de visiter leur restaurant côté sud , mais pas encore celui-ci. Il faut dire qu’ils sont assez éloignés l’un de l’autre puisque La Passerelle est en bord de mer. Mais c’est maintenant chose faite, puisque nous y avons été invité par la maman d’Aurora. Et ma satisfaction a fait qu’il se retrouve à son tour sur les passions de Ker Mc Gwalch. Alors suivez-moi, direction Promenade Jacques Couture ( Dr Jacques COUTURE, maire honoraire de Saint-Valéry-en-Caux, conseiller général honoraire de Seine-Maritime) C’est au début de cette promenade et à proximité des falaises que se trouve le casino. Grand complexe pour la région puisqu’il se compose d’un casino avec tout ce qu’il faut pour le divertissement, un bar club,...
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Articles récents

Cezar Bronner Cabinet Selection Lancero

Cezar Bronner Cabinet Selection Lancero   Le Cabinet Selection est avant tout une histoire de famille, de recherche de la perfection et de la tradition. On le verra plus tard lors de l’explication de la bague pourquoi il y a 1956, mais c’est en 1996 qu'Eugenio A. Bronner fonde sa confection de cigares. Alors qu'il gagnait sa vie en vendant des cigares en Italie, il décide de lancer sa propre marque de cigare dominicain, un endroit dont il était tombé amoureux en 1981. Il a les idées de ce qu’il veut et il va faire appel à l’expert de la région Jochy Arnaldo Blanco III, connu de tous sous le nom de Jochy . Jochy est issu d’une lignée de cultivateurs qui a débuté en 1800 lorsque son arrière-grand-père quitte l’Espagne pour s’installer en République dominicaine. En 1925, son père, José Arnaldo Blanco II, a fondé Tabacalera Palma, devenant ainsi l’un des premiers fabricants de cigares du pays. Et en 1995, Jochy transfère l’usine de Tabacalera Palma dans la zone de libre-é...
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Les Frégates Hotel-Restaurant

Les Frégates Hotel-Restaurant Veulettes sur mer Aujourd’hui, c’est dans la crique de la plage de Veulettes-Sur-Mer que je vous emmène. Celle-ci est encerclée par deux hautes falaises comme la majorité des plages de Seine-Maritime. Après une ballade sur la digue, je conduis Aurora vers notre lieu de dégustation. Je remarque sa surprise ; je pense qu’elle était persuadée que j’allais la conduire vers un autre établissement que nous apprécions et sur lequel j’ai déjà rédigé un article. Mais non, ce soir nous retournons dans un établissement que nous avions découvert à la Saint Patrick. Tout c’était presque bien passé, mais pas assez bien pour se retrouver dans les passions de Ker Mc Gwalch. Comme nous sommes également sur Google Maps avec un niveau 7 actuel, j’avais fini mon avis en disant : le marketing veut qu'on remplisse d'abord la véranda pour montrer que non seulement c'est ouvert mais qu'il y a du monde. Et cette véranda n'était vraiment pas chaude, donc p...
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Davidoff Escurio 10th Anniversary L. E. Gran Toro

Davidoff Escurio 10th Anniversary Limited Edition Gran Toro Il y a 10 ans, la maison Davidoff lançait le second cigare de sa Collection Black Band. Pour cet anniversaire, ils mettent les petits plats dans les grands. Les Maitres Assembleur ouvrent la cachette, gardée secrètement, de leur réserve de tabacs. C’est dans cette caverne digne d’Ali Baba qu’on trouve des tabacs précieux et uniques comme ce tabac brésilien de 9 ans d’âge ou ce tabac de République dominicaine, qui lors de son vieillissement de 8 ans, passera 6 mois dans des fûts qui contenaient au départ du Bourbon. Ou encore, bien rangé et préservé, ce magnifique tabac d’Equateur… Mais un travail minutieux commence qui se déroule en plusieurs étapes. Il faut un cigare qui ressemble à l’Escurio, mais qui soit différent, sinon pourquoi faire une E.L. Pour être un Escurio, il faut naturellement garder des tabacs brésiliens et de République dominicaine, puisque notre première expérience d’il y a 10 ans a été une réussi...
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Underrated By Luciano Cigars (Nederlands)

Underrated By Luciano Cigars 28 mei 2004, anderhalf uur van La Tuque, in het jachtkamp, steek ik mijn eerste sigaar op. Sinds die dag is mijn leven veranderd en een nieuwe wending genomen.  Bijna 21 jaar later realiseer ik me dat mijn passie voor sigaren net als de rest van mijn leven is, een wiel in voortdurende beweging. Ik heb periodes met sigarenmerken die min of meer lang duren, dan verander ik en ga naar een merk dat op zijn beurt een tijdje de voorkeur zal hebben. En op dit moment ben ik verknocht aan het merk Luciano.  Volg me dus alstublieft, we duiken in het hart van een onmogelijke missie: de adelstand herstellen van een ondergewaardeerde tabak.  Rond 2020 besluit Luciano een nieuw sigarenmerk te lanceren, onafhankelijk van het merk Luciano. Maar dat zal worden vervaardigd, geassembleerd en gerold in zijn fabriek in Nicaragua. Dan zul je me vragen, maar waarom dan een nieuw merk maken? Simpelweg, omdat hij voor dit exclusieve merk een partner heeft. ...
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Underrated By Luciano Cigars

  Underrated By Luciano Cigars 28 mai 2004, à une heure trente de La Tuque, sur le camp de chasse, j’allume mon premier cigare. Depuis ce jour, ma vie va changer et prendre un nouveau tournant. Presque 21 ans plus tard, je m’aperçois que ma passion du cigare est comme le reste de ma vie, une roue en perpétuel mouvement. J’ai des passes de marques de cigares plus ou moins longue, puis je change et vogue vers une marque qui sera privilégiée pour un moment à son tour. Et en ce moment, je suis scotché à la marque Luciano. Donc, veuillez avoir l’amabilité de me suivre, on plonge au cœur d’une mission impossible : rendre ses lettres de noblesse à un tabac sous-apprécié. Vers 2020, Luciano décide de lancer une nouvelle marque de cigare indépendante de la marque Luciano. Mais qui sera fabriquée, assemblée et roulée dans son usine au Nicaragua. Vous me direz alors, mais pourquoi dans ce cas faire une nouvelle marque ? Simplement, parce que pour cette marque exclusive, il a...
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Crowned Heads Le Carême Hermoso n°1 & Robusto (nederlands)

 Crowned Heads Le Carême Hermoso n°1 & Robusto Met het risico mijn katholieke of orthodoxe vrienden teleur te stellen, heb ik deze sigaar niet gerookt voor de periode waarin we ons momenteel bevinden. Ik wist trouwens niets over de oorsprong ervan voor mijn degustatie. Het enige wat ik weet is dat met Jon Huber elke sigaar een verhaal heeft. En vandaag, met deze degustatie, heeft hij besloten mij het verhaal te vertellen van een Franse kok die het vak zou revolutioneren en onze smaakpapillen zou verrukken.  Ik heb het over Marie Antoine Carême, bekend onder de naam Antonin Carême. Hij is de eerste die zich Chef in de keuken noemt; hij is ook de uitvinder van de koksmuts voor Chefs. Wat betreft gerechten, hij heeft de techniek van de hartige aardappel- of groentesoufflé gemoderniseerd, hij heeft de béchamelsaus lichter gemaakt en de sauzen in 4 categorieën ingedeeld. Voor deze eerste reeks die een eerbetoon brengt aan de keuken en het eten, heeft Jon Huber zich tot E.P. Car...
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