Julius 54 BC C’est mon ami Cédric A. qui m’a fait découvrir cette bière lors d’un moment cigare à la Brasserie de L’Univers.   La bière n’est plus un seul produit commercial, c’est aussi une culture voilà pourquoi la brasserie change totalement le packaging et que cette bière a une histoire, qui va m’inciter à l’apprécier fortement. Nous sommes en 54 avant J-C, le plus grand empire jamais connu s’installe dans le monde en allant de conquêtes en conquêtes. Rien ne résiste aux légions romaines. Rien, si, et je ne vais pas vous parler d’un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résiste à l'envahisseur. Mais bien du double roi, Ambiorix chef des Eburons et des Atuatuques. Voilà bien un personnage qui me tient particulièrement à cœur, vous devez savoir que lorsqu’on se rend dans une clairière druidique, on se présente par son nom celte mais aussi par sa tribu d’appartenance. C’est purement symbolique puisqu’on donne le nom de la tribu qui...