Oliva Serie V
Melanio
Edition Limitée 2021
Ma première
expérience remonte à 2018 avec un Robusto mais depuis le module me surprend
toujours comme le Diadema (2019) ou le Toro Grande (2020), et bien Fred V. et
ses équipes ont encore marqué le coup cette année puisqu’ils nous sortent cette
édition, en format Nub.
Comme je disais
dans mon article sur VCF, ils ont été les premiers à sortir un cigare de 4 par
60 ; c’est exactement les dimensions reproduites cette fois sur l’édition
limitée que je tiens dans les mains.
Avant la
dégustation, je vais prendre un peu de votre temps pour vous entretenir sur le
packaging.
Laissons de côté la boite en carton de protection, pour nous attaquer à la boite de 10 cigares avec sa couleur caractéristique de terracotta et ses inscriptions en or.
Celle-ci s’ouvre comme un livre et me plonge dans la magie comme si j’ouvrais un grimoire : de chaque côté 5 cigares trônent fièrement et sont retenus par une languette en bois.
Mon esprit galope, quitte le grimoire pour se focaliser sur les anciennes échelles à épices, que nous avons tous déjà vu dans les cuisines. Ces mini étagères en bois avec tous les mêmes pots bien alignés. Mais sacrebleu, cette boite est aussi un coffre-fort ? Comment fait-on pour prendre un cigare ?
En regardant de plus près, les languettes qui les tiennent en place, sont pourvues à leurs extrémités de petits aimants permettant de les retirer très facilement : ingénieux comme système !
Mon cigare assez court est pratiquement recouvert de la tête au pied de différentes bagues, ce qui lui donne un aspect de Royal Horse Guard dans sa guérite (oui je sais, j’ai l’esprit volatil aujourd’hui). Je ne vous ferai pas l’affront de vous décrire les bagues, car je suis certain que vous avez tous déjà vu où fumer un Oliva Serie V Melanio Edition Limitée.
Avant de procéder
au rituel de la coupe et de l’allumage, ma petite voix me dit : Nub = cigares
courts, robustes, bien remplis donc calme tes ardeurs de cheminée par grands
vents.
Je retire la
bague de pied en soie avant de pratiquer une coupe droite du capuchon de tête.
Au tirage à froid j’ai confirmation d’un bon remplissage, c’est à dire rempli
mais pas trop serré, pas besoin de s’arracher les joues pour fumer. D’une main
j’arme le briquet et dès que prêt : feu ! Le pied prend rapidement
une belle couleur rougeâtre et la fumée est bien présente. Vous aurez remarqué
que j’ai omis de vous parler des saveurs à cru, et bien ce n’est pas le cas
c’est juste que j’ai décidé de ne pas les prendre avec cette dégustation, car
je trouve que parfois cela peut influencer positivement ou négativement notre
dégustation.
Après quelques bouffées je suis dans un tourbillon de poivre blanc, de fruits rouges, de chocolat noir et de café moka. Rien de bien particulier pour la marque et la gamme sauf que ce mélange est d’une complexité hors norme et frôle la perfection. Comme je m’y attendais, le poivre vire au rouge (je suis dans un cigare fait majoritairement avec des tabacs du Nicaragua quand même), avec une touche de cannelle et de la bonne vieille terre. Le tout enveloppé par du cèdre.
La rétro-olfaction
me donne un poivre blanc dans une capsule d’agrumes.
J’ai partagé une première dégustation avec un ami et une bouteille de Casirello Del Diablo reserva privada 2018, dont les saveurs de cerises ainsi que de cèdre (le vin a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois) se marient parfaitement avec le cigare.
Pour accompagner
ma deuxième dégustation, j’ai opté pour un thé vert et du chocolat noir.
J’apprécie de plus en plus ce pairing de chocolat et/ou de thé vert.
Ma dégustation se
poursuit mais je serai vite rendu, il va falloir tirer les conclusions sur ce
cigare Nub de 10.16 cm pour un cepo de 60.
Cape :
Sumatra (Equateur)
Sous-cape :
Nicaragua
Tripes :
Nicaragua
En
conclusion : encore un pari tenu pour Fred, ce Melanio, fabriqué pour les
amateurs hors Etats-Unis, est juste et parfait. Un tirage exemplaire, une
combustion parfaite mais par-dessus tout une complexité équilibrée à souhait.
Seul petit bémol, à la fin de mes 5 essais, j’aurais bien crié Oh merde c’est fini, il en manquait un
peu pour un vrai décollage mais quels moments de plaisirs j’ai eu de faire
cette nouvelle découverte de 2021.
Prix au moment de
la rédaction : 20 euros.