Cuatro Cinço
Joya de Nigaragua
Net
als vele andere is het leven van deze fabriek verweven met revoluties.
In 1968 kregen Simón Camacho en Juan Francisco Bermejo, die zoals zovelen in die tijd hun geboorteland Cuba waren ontvlucht, toegang tot velden met diepe vulkanische grond in Estelí, Condega en Jalapa; zij stemden ermee in arbeiders te betalen om hen te helpen bij het bewerken en oogsten. En ze vonden faciliteiten in het centrum van Estelí waar ze de tabak konden verwerken. Dit waren de begindagen van de Nicaragua Cigar Company, zoals Joya de Nicaragua oorspronkelijk heette. Na het embargo begon men Nicaraguaanse sigaren te erkennen als een superieur alternatief voor Cubaanse sigaren. In 1970 werd president en dictator Somoza in het Witte Huis uitgenodigd door president Nixon, die hem een sigaar aanbood. Toen hij hem de doos overhandigde om uit te kiezen, zag Somoza tot zijn verbazing dat de goed verpakte sigaren in de volle doos allemaal ringen van de Nicaraguan Cigar Company droegen.
Somoza, die gretig gebruik wilde maken van de mogelijkheden die de tabak in Nicaragua bood, nam de fabriek over.
Tijdens de revolutie staken de Sandinisten de fabriek in brand. Gelukkig was de schade gering en konden de arbeiders de productie spoedig hervatten. Maar de bedrijven werden genationaliseerd en de VS legde een embargo op aan Nicaragua.
Bovendien nam Somoza belangrijke documenten in verband met het merk Joya de Nicaragua mee en verkocht deze aan de hoogste bieder in de VS. Joya de Nicaragua wordt in Honduras geproduceerd voor de Amerikaanse markt.
Intussen probeert de oorspronkelijke fabriek in Nicaragua fans over de hele wereld aan te spreken, maar zij hebben geen kennis van marketing en verkoop.
In 1992 vond hij in Dr. Cuenca een leider die ermee instemde de zaak voor een eerste periode van 12 maanden te huren. Hij verbond zich ertoe het achterstallige loon van zes maanden aan de werknemers uit te betalen en geen vervroegde ontslagen te geven. In ruil daarvoor beloven de arbeiders de beste sigaren te maken die ze kennen en zich in te zetten voor het herstel van de welvaart. De Nicaragua Cigar Company werd Tabacos Puros de Nicaragua in 1994. En een van de eerste dingen die Dr Cuenca zocht waren de rechten op de naam Joya de Nicaragua. Halverwege de jaren negentig nam de vraag naar de Nicaraguaanse productie toe als gevolg van de "sigarenboom", een fenomeen dat ongeveer twee jaar heeft geduurd.
In 2018 pionierde Joya een industrie door de eerste premium sigaren te maken die uit Nicaragua kwamen. Vandaag is JDN het meest internationale merk in ons Nicaragua, met een aanwezigheid in meer dan 50 markten, en groeiend.
En het werk werpt zijn vruchten af, want in 2021 gaat de Belgische markt voor hen open via het distributiebedrijf Media Rueda en het tijdschrift voor sigarenliefhebbers roept Joya uit tot de beste fabriek van het jaar.
In
2013 bracht het bedrijf de Cuatro Cinço sigaar met beperkte oplage uit om de
45e verjaardag van het bedrijf te vieren. Gezien het succes ervan, werd
besloten het in het gamma Masterpièces Réserva Especial onder te brengen, dat
de evolutie van het merk herdenkt.
Maar om dit te doen, wijzigt hij de samenstelling enigszins, aangezien de pensbladeren alleen van kwaliteit A zullen zijn en gerijpt in oude witte eiken vaten.
Het
is de proeverij van deze Toro die ik met jullie zal delen.
Ik heb een donkerbruine cape die versierd is met een vrij grote ring, hij is zwart, zilver, wit en goud. Wees voorzichtig, maak niet dezelfde fout als ondergetekende, het is namelijk niet één ring maar twee ringen boven elkaar, dus je moet eerst de zwarte ring verwijderen en dan de gebroken witte.
De
zwarte ring bevat belangrijke informatie zoals Reserva Especial, dat het een
handgemaakte sigaar is... met een bijzonderheid in de naam aangezien de A van
Cuatro een omgekeerde 4 is en de ç van Cinço ook een omgekeerde 5 is. De witte
geeft ons een herinnering aan het merk en de serie.
Op de achterkant hiervan staat ook uitleg zoals links naar de Facebook, Twitter en Insta netwerken, evenals een kleine herinnering aan de gebeurtenis die heeft geleid tot de creatie van deze vitola.
Ik zal de details van het snijden en het aansteken overslaan.
Rauw, ik heb sterke sensaties van krenten, de geur van zagerij en koffie.
Als de voet eenmaal ontbrand is, word ik omhuld door een zware rookstroom.
Ik krijg nog steeds dat druif met koffie gevoel, maar wat overheerst zijn de amandelen (een beetje zoals wanneer je een flinke dosis Amaretto zonder de alcohol in de tiramisu doet).
Langzaam verschijnen hooi, cacao en zwarte peper. En ik vind mezelf dagdromend.
Een vleugje zout op mijn lippen en kaneel op het puntje van mijn tong brengen me terug in de werkelijkheid, dus ik maak van de gelegenheid gebruik om de verbranding te controleren, die perfect is.
Ik kan niet zeggen dat deze sigaar een opwarmertje nodig had, want vanaf het begin zit ik in een medium-hoog vermogen.
Ik
moet kalmeren, want aangezien ik een marsepeinliefhebber ben, heb ik de neiging
op mijn sigaar te zuigen. Gelukkig wordt dit gekanaliseerd door de cacao en
zwarte peper.
Ik
besloot deze eerste proeverij te delen met een Millésime Nicaragua nougatine en
pistachechocolade (de ontdekkingsdozen, chocolade om samen met je sigaar te
proeven, zijn te koop bij Maison Demoulin). Ik moet zeggen dat dit delen een
van mijn beste koppelingen was. De sensatie van amandel, cacao, nougatine,
espresso, pistache en peper is precies goed en perfect, een echt moment van
puur geluk.
Ondanks een kleine afwijking die geen invloed heeft op het proeven, blijft de verbranding goed en is de trek perfect.
Ondanks een heen en weer gaande smaak blijven de smaken tot het einde hetzelfde met een overwicht van amandelen, cacao en peper vergezeld van leer, espresso, kaneel, hooi en eikenhout.
Ik kon geen aanduiding vinden op de doosjes, maar gezien het ontbreken van cederhout in mijn proeverijen (zie mijn artikel Cederhout, vriend of vijand vansigaren?) denk ik dat ze van een neutraler houtsoort zijn gemaakt.
Tegen
het einde van het laatste derde deel neemt de sterkte van mijn Joya iets toe
tot middelsterk.
Ik heb nog een test gedaan met een sterke kawa en die was ook helemaal niet slecht.
Mijn
proeverijen waren op 5 Toro modules van 15,87 cm voor een cepo van 50.
Dekblad : Nicaragua
Omblad : Dominicaanse Republiek
Vulling : Nicaragua
Conclusie: een zeer goede sigaar waar ik erg van genoten heb en aangezien hij jaarlijks in beperkte productie is, zal ik er wel een paar permanent in mijn kelders hebben. U vindt het in uw gebruikelijke civet en ik kan u alleen maar aanmoedigen het te ontdekken. Ik heb het verschillende vrienden laten proeven en tot nu toe heb ik alleen maar positieve reacties gehad. Aarzel niet om uw feedback achter te laten in de commentaren hieronder.
Prijs op het moment van schrijven: 11,90 euro.
Commentaires
Enregistrer un commentaire
Laissez ici, vos commentaires, retour sur l'article et/ou la dégustation