Accéder au contenu principal

Casdagli Grand Café Maduro

Casdagli

Grand Café Maduro



Casdagli


Dois-je encore vous présenter cette marque qui s’est fait une renommée mondiale assez rapidement et qui a été introduite sur notre territoire en mai 2021 par certainement une des meilleures sociétés indépendantes de distribution sur notre territoire ?

On me dit oui pour les nouveaux lecteurs : alors en gros, c’est une famille d’origine grecque qui a des affaires florissantes au Caire, dans le coton, les chevaux de courses et les cigares cubains. En 1956, la fameuse crise entraine leur expulsion d’Egypte et ils perdent tout. Mais la famille va se redresser, même si cela prendra du temps, et se lancer dans le monde du cigare.

Une grande force de cette marque (comme d’autres), c’est que la famille a un long parcours dans les affaires et qu’elle est à l’écoute des attentes de ses clients. C’est ainsi que l’entreprise régionale Bespoke est devenue Casdagli, une entreprise internationale.

Revenons un instant quelques années en arrière : nous sommes en 2012, Bespoke vient de rentrer en Biélorussie, son premier client à Minsk n’est rien d’autre que le Grand Café. 10 ans plus tard, pour fêter cet anniversaire, Jérémy prend contact avec son partenaire Hendrik Kelner Jr. pour faire un cigare.

C’est de suite une réussite, mais les amateurs voulaient une cape plus foncée. Voilà pourquoi la gamme c’est encore agrandie avec un Grand Café Maduro.

Avant d’aller dans le vif du sujet et la dégustation, je dois vous dire que la société Casdagli a un problème sur le marché européen : c’est que la demande est supérieure à l’offre et donc si on ne trouve les cigares en petites quantités dans nos civettes, cela n’est certainement pas à cause de Ben ou Wim (rappelez-vous en quand après la lecture de cet article, vous vous rendrez dans votre civette pour vous procurer un exemplaire de ce cigare).



Casdagli


Allez assez causé ! Il est temps de le sortir de l’humidor pour enfin le déguster.

J’ai une cape bien brune avec un aspect bien huilé, et une multitude de veines bien écrasées. Elle dégage des odeurs de gingembre, réglisse et chocolat.



Casdagli


Une fois la tête en forme de queue de cochon sectionnée, je peux embraser le pied qui va instantanément me donner un flot de fumée très agréable. Lorsque celle-ci me passe près des narines, j’ai une impression d’être dans une église : ma fumée me rappelle l’odeur de l’encens de St Michel.

Heureusement qu’en bouche j’ai du café noir, de la cannelle, du paprika fumé, du clou de girofle.

Et cela va continuer dans un registre moyen-fort avec un café expresso, du piment de Cayenne, des baies rouges et des graines de moutarde.

Le tout dans un cocon de caramel, de miel et de biscuits secs.

Je suis scotché par la diversité de souvenirs gustatifs que ce cigare me fait revenir à la mémoire : c’est bluffant !



Casdagli


La cendre est mi-solide mi-friable, elle ne tombe pas facilement mais plus elle est longue plus elle est de moins en moins compacte. Le tirage est pratiquement parfait et ne demande aucune rectification manuelle, tout se régularise de lui-même.

Je termine ma dégustation sur du chocolat noir, du cèdre et du café au lait.

Rien que pour le trip de souvenirs, je suis conquis par cette dégustation et ce moment de plaisir, au point que j’en mets quatre dans mes bagages pour mon futur lieu de résidence.

Les dégustations pour la réalisation de cet article étaient au nombre de 3 cigares Lancero de 19.5 cm pour un cepo de 39.

Cape : Corojo (Equateur).

Sous-cape : Rép. dom.

Tripe : Rép. dom., Nicaragua Pelo del Oro (Un tabac très rare du Pérou).

Prix au moment de la rédaction : 16€.

En conclusion : une fois de plus Casdagli cigars a répondu présent par la qualité de ses produits. Ce cigare n’est peut-être pas roulé avec des tabacs aussi vieux que pour le marché américain, mais je n’ai rencontré aucune pointe d’agressivité dans les différentes dégustations que j’ai faites. Et comme je vous le disais, la quantité disponible sur notre territoire est assez faible, donc ne trainez pas pour vous faire votre propre idée. J’attends vos retours, avis et commentaires sous cet article.

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Perla de Calvano Robusto Explications officielles de la société J. Cortès concernant son premier cigare roulé à la main : "Provenant du Nicaragua et plus particulièrement de la vallée d’Esteli, Perla de Calvano incarne la tradition, la qualité et le savoir-faire d’un terroir devenu spécialiste du cigare fait main. La vallée d’Esteli, capitale nicaraguayenne du cigare, profite d’une terre riche, d’un climat propice mais aussi et surtout du savoir-faire des producteurs cubains venus dans les années 60 avec leurs graines et leurs plantes de tabac. Pour la fabrication des cigares Perla de Calvano, seules les plus belles feuilles sont sélectionnées et cueillies à la main pour en faire un cigare d’exception. Les Perla de Calvano sont fabriqués à la main selon les méthodes traditionnelles maîtrisées à la perfection par des rouleurs de cigares expérimentés de la région d’Esteli. Le résultat est à la hauteur : un cigare unique aux arômes ronds et intenses qui évolue

Le Bouton d’Or

Le Bouton d’Or C’est chez Christophe P. (JPP Cigares) que j’ai rencontré ce grand barbu pour la première fois, de suite il m’a fait penser au film Le Dernier Trappeur, cet homme des bois dans le bon sens du terme, proche de la nature et dans le respect de celle-ci. C’est ainsi que j’ai appris que cet amateur de cigares et de whiskys était le propriétaire du restaurant Le Bouton d’Or. J’ai donc décidé de lui rendre une petite visite avec quelques amis. Nous y avons fait la connaissance de Florence, l’épouse et partenaire de Roch. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. La salle est cosy, avec son mélange de

The Black Label Morphine Vintage 2020 Lancero (Nederlands)

The Black Label Morphine Vintage 2020 Lancero Zoals ik in een ander artikel al zei, de oprichter van dit merk heeft een eigenzinnige geest. Dit moet het geval zijn om de naam Morphine te geven aan een van zijn gamma's, onnodig te zeggen dat het zowel in de Verenigde Staten als hier tot controverse heeft geleid. Maar laten we positief zijn, zeker als deze sigaar net zo goed aan mijn verwachtingen voldoet als de Last Rites.   Ik ben verbijsterd door de donkere kleur van de wikkel en door de ruwe en niet vette wikkel, alsof James Brown eens te meer zijn afstandelijkheid ten opzichte van de andere producenten wilde tonen.   Ik word onmiddellijk aangetrokken door de ring die mijn proeverij van de dag siert. Het intrigeert me, het lijkt veranderd te zijn.   Na wat onderzoek ontdekte ik dat deze vintage editie in feite de 7e editie van de reeks is en dat James de gelegenheid wilde markeren. Om te beginnen ontwierp hij nieuwe illustraties. We zitten niet meer in de doodskop met gek

Cigares linéaires ou pas ?

Cigares linéaires ou pas ? Trois tiers contre le reste du monde Depuis un certain temps je vois une guéguerre sur les réseaux sociaux (principalement Facebook) ou même sur certains blogs. La phrase que je retrouve régulièrement est ce cigare est trop linéaire. Cela m’a fait penser à un échange avec Henke Kelner (Master Blender pour la Maison Davidoff), il disait ceci : le monde change, les hommes changent, il n’y a pas de raison que le fumeur ne change pas. Cela pour expliquer pourquoi il faisait des cigares de plus en plus linéaires. Mais que pensent les autres personnes travaillant dans le monde du cigare ? J’ai commencé par demander à Marc De Coen (Cubacigar Benelux) : Je pense que c’est une volonté de Habanos, la marque de fabrique de Cuba. Tu sais c’est Cubataba qui achète le tabac, qui l’apporte à la fabrique et qui dit si tel ou tel cigare va être confectionné et donc je pense qu’ils veulent vraiment garder ce qui fait leur réputation depuis des années c

CAO Amazon Basin Extra Añejo

CAO Amazon Basin Extra Añejo C’est en 2017 que la folle aventure STG en Amazonie a commencé avec la version CAO Amazon Basin. Pour ceux qui s’en souviennent, la Belgique a été ignorée un moment de ce lancement ; puis quelques privilégiés ou rapides en réaction ont pu en déguster quelques-uns, car la direction belge a récupéré des boites du marché américain. Depuis nous sommes dans le planning de distribution, mais vu le nombre limité de boites, elles sont uniquement disponibles dans les 28 magasins PartnerShip. Nous avons donc eu la chance de découvrir les versions suivantes : CAO Amazon Fumo em Corda, le CAO Amazon Anaconda et le CAO Orellana. Aujourd’hui c’est la toute nouvelle gamme que je vais avoir le plaisir de vous faire découvrir. Dans un premier temps, je ne vois pas de changements, puisqu’une partie de la tripe est toujours le tabac Bragança ; tabac que General Cigar Co. tire de la forêt amazonienne, qui est toujours récolté une fois tous les 3 ans et qui sort d’Ama