Hotel Casino Saint Valery-en-Caux

Hotel Casino

Saint Valery-en-Caux

 

 

 

Aujourd’hui, je vous emmène à Saint-Valéry-en-Caux, dans le département de la Seine-Maritime en région Normandie.

Cette petite station balnéaire située sur le littoral du pays de Caux, à 30 km de Fécamp, a tout pour passer un séjour réussi en Normandie. Plusieurs très bons restaurants, un port de plaisance, un casino mais aussi des belles ballades…

Mais nous allons concentrer notre visite sur le tout premier hôtel que vous voyez en arrivant : l’hôtel du Casino.

Cet établissement 3 étoiles a sa place sur mon site puisqu’il a une terrasse, ainsi qu’une belle carte de bières et de whiskys.

Alors mes chers lecteurs, suivez-moi pour un tour de visite :

Quand vous arrivez, plusieurs possibilités s’offrent à vous avec le même résultat, celui de vous présenter à l’accueil de l’hôtel pour recevoir le précieux sésame de votre chambre. Soit vous vous arrêtez côté port et vous garez votre voiture le long de la route, soit vous passez par l’arrière où se trouve le parking gratuit de l’hôtel et vous rentrez par le côté sud et la terrasse. Une fois dans le hall, vous avez l’accueil où il se trouve toujours du personnel aimable et souriant.

Dos au guichet et en face de vous, un couloir vous donne accès au bar ainsi qu’à deux ascenseurs pour vous diriger vers les chambres, qui sont au nombre de 76. Je ne vais pas vous les décrire toutes mais je vais vous parler de la chambre 407, que j’ai occupé en exclusivité lors de mes nombreuses descendes à l’hôtel.

 

 

 

 

Comme les 75 autres, elle dispose de : bureau, télévision, téléphone, air conditionné, minibar gratuit (une bouteille d’eau plate vous attend à votre arrivée), coffre-fort gratuit, internet wifi gratuit, sèche-cheveux, toilettes, sol en moquette.

Mais la 407, de type Chambre Double Standard, est une chambre adaptée au P.M.R. (personne à mobilité réduite), elle est équipée d’une douche italienne et fait une capacité de 28m².

Faisons donc le tour du propriétaire :

Sur la gauche un lit de deux personnes avec lampe de chevet, téléphone pour le room-service ou autres besoins, prises de courant à sa tête (trop d’hôtels n’en n’ont pas et cela pose problème pour les personnes, de plus en plus nombreuses, qui sont appareillées de CPAP pour les apnées du sommeil, qui, je le rappelle, peuvent être mortelles de façon directe ou indirecte).

En face des fenêtres avec des tentures épaisses et un bureau avec un siège.

Sur le bureau de nouveau des prises de courant et un nécessaire à café ou thé avec 2 tasses. L’eau plate, le café, les thés, sucre & lait sont renouvelés tous les jours lorsqu’on fait la chambre.

Dans le prolongement vers la droite, la salle de bain avec la douche, un w.c. et un lavabo. Des serviettes en suffisances (pour les lecteurs belges : des essuies de bains et des essuies mains), un radiateur à serviette, une boite de mouchoir.

L’hôtel suit la politique anti gaspi (ce que je trouve super) avec une convention pour le changement des serviettes, on dépose sur le sol celle qui sont à échanger. Mais aussi avec des distributeurs collectifs de savon et gel douche.

 

 

 

Permettez-moi de faire une petite pause, et de me rendre sur la terrasse pour une dégustation d’une bonne vitole. Nous sommes en Normandie, donc les nuits peuvent être fraiches mais pas aussi froides que dans le sud de la Belgique, et mis à part un jour ou deux de tempête, j’ai pu fumer mon cigare tranquillement sur la terrasse où j’ai trouvé des endroits à l’abri du vent. Et pourtant j’ai fait halte dans cet établissement à plusieurs saisons de l’année.

Après une belle nuit de repos, dans un lieu relativement calme (mis à part un ou deux gugusses qui ne respectent rien et claquent les portes des chambres, et pour lequel l’établissement ne peut être tenu responsable) place au petit déjeuner.

Celui-ci n’est pas compris dans la réservation de base et vous sera facturé 16 euros (prix au moment de la rédaction de cet article). Nous avons deux choix possibles : soit le prendre en chambre, soit descendre côté sud et le restaurant du même nom ; c’est ce que j’ai fait à chacune de mes visites.

 

 

 

La salle est lumineuse, spacieuse et agréable. Sur la droite, vous avez le comptoir self-service en commençant par le café, le thé, divers jus et de l’eau.

 

 

 

Je ne vais pas vous faire tout le détail, mais on en a pour son argent : viennoiseries, baguette, miche, confitures, céréales, miel, fromages…

Le seul petit reproche, typique des hôtels français ou belges, le rayon salé est un peu mince : jambon, salami, lard et œufs.

Au cours des années, j’ai observé aussi des modifications notoires que je qualifierais dans la politique de chasse aux gaspis. Par exemple, la dernière fois le salami qui n’était pratiquement pas consommé était en attente de remplacement par une charcuterie plus attractive ou les sets de table avaient disparus (bien normal puisque nous avons un plateau au self…)

 

 

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Puisque je suis dans la description du Côté Sud, c’est là aussi que le soir, le Chef Kevin Gerdelat et sa brigade vous présenteront une carte en fonction des saisons, mais aussi au fil des arrivages de poissons et/ou fruits de mer. Vous aurez la possibilité de prendre un repas à la carte ou d’opter pour un des deux menus à 32€ ou 38€ : entrée, plat, fromage & dessert.

Le restaurant est ouvert à partir de 19h30 tous les jours en saison, et du lundi au samedi hors saison.

C’est là aussi que j’ai fait la connaissance de Nicolas, le Maitre d’hôtel auprès de qui j’ai glané quelques informations désaltérantes.

Alors que je lui demandais un très bon calvados pour clôturer un de mes nombreux séjours dans l’établissement, il m’expliqua que le calvados n’avait plus trop la côte dans la région et que par conséquent ils avaient opté pour un calva plus classique certes bon et apprécié des touristes mais assez loin de ceux de hautes gammes recherchés par les amateurs. Il me conseillait donc de me diriger vers un whisky.

J’ai rebondi sur le sujet en lui demandant ce qu’il avait comme whiskys mais aussi comme bières.

LES BIÈRES :

·         Pression : IPA Lagunitas et Blonde Affligem (NDA : une bière américaine tirée à 6.5°et une bière belge de la brasserie Alken-Maes tirée à 6.8°)

·         Bouteille : Desperados, Heineken

·         Artisanales : blonde Tonique, blonde Psychédélique, Triple Sismique, Blinde Blonde au lin (NDA : je vous ai déjà parlé qu’il y a une multitude de brasseries artisanales en Normandie)

 

LA SÉLECTION DE WHISKYS :

·         Cardhu,

·         Chivas Régal,

·         Knockando,

·         Glenlivet,

·         Glenfiddich,

·         Four Roses,

·         Clan Campbell,

·         Jack Daniel's,

·         JB.

(NDA : ici un large panel avec des whiskys de renom, des bons blends, des bourbons. Seul petit regret il manque un tourbé

 

Toutes ces boissons vous pouvez les consommer après votre repas ou alors vous rendre au Bar Côté Port.

 

 

 

Voilà un endroit, trop méconnu des logeurs de l’établissement et c’est dommage car il est cosy, agréable, et calme. Tout ce que recherche un client qui veut se poser et déguster tranquillement son alcool.

Et pour les sportifs, les grands événements sont retransmis sur grand écran.

 

 

 

Je terminerai par la terrasse. Comme j’ai énoncé au début, le côté sud est pourvu d’une grande terrasse. Celle-ci est faite d’un plancher style deck de port sur lequel repose des chaises et des tables. Les arbres qui la bordent, ajoutés à la façade du restaurant, donnent une assez belle protection du vent.

En conclusion : vous l’aurez compris, je suis conquis par cet établissement à la bonne énergie. Le personnel est aimable, compréhensif et à votre écoute aussi bien pour le service de chambre que le restaurant ou l’accueil. Perso, je suis toujours passé par le site de l’hôtel mais il collabore avec les grands sites comme Hotels.com, Tripadvisor ou Booking…

Pour en savoir plus consultez leur site internet.

Seul point qui trouble mon bonheur, il manque cruellement d'un fumoir à cigares digne de ce nom.