Accéder au contenu principal

CAO Session Garage & Shop (Nederlands)

CAO 

Session

Garage & Shop



CAO  Session Garage & Shop


Als je het CAD nieuws ook maar een beetje volgt, weet je dat de Master Blender Rick Rodriguez is. Ricky heeft een groot deel van zijn leven in de sigarenbusiness doorgebracht, maar het was 15 jaar geleden dat deze briljante verkoper uit de markt werd gehaald en werd ingewijd in de kunst van de tabak. Zijn leertijd was bij Yuri Guillen. De naam doet misschien geen belletje rinkelen. Yuri staat aan het hoofd van de grootste sigarenfabriek ter wereld: General Cigar Dominicana. Hij beheert de productie van Macanudo, maar ook van Cohibas, Partagas (merken uit de Dominicaanse Republiek voor de Amerikaanse markt) en hij is sterk betrokken bij La Gloria Cubana (hier bekend als El Credito) 

15 jaar later, als hij terugkijkt op deze periode, denkt Ricky dat hij de beste tijd van zijn leven heeft doorgebracht met het maken van sigaren in zijn garage (zijn werkplaats, zijn werkplaats).

Dus besloot hij om altijd een sigaar te maken, of het nu in de werkplaats was, in de winkel (eh, slecht voorbeeld met die lieve rookverbod-wet), in zijn tuin, vissend... zo werd de CAO Session geboren. 

Maar hij gaat verder, hij besluit 3 modules te maken: Garage, Bar, Shop (de Bar is hier nog niet beschikbaar) en om terug te gaan naar de bron, naar degene die hem alles geleerd heeft, zal zijn nieuwe sigaar gemaakt worden in de Dominicaanse Republiek samen met Yuri en zijn oorspronkelijke team. 

Ricky doet nooit half werk, dus koos hij voor een zeer kleurrijke verpakking, een overwegend fel oranje doos met rode en witte ringen. Iets opvallends was nodig om te contrasteren met het donkere omhulsel van de sigaar. 

Had ik bij InterTabac in Dortmund de Garage geproefd, vanavond is het de Shop die ik ga nemen om een artikel te schrijven waarvan ik hoop dat u het leuk vindt en meer te weten komt over dit gamma.



CAO Session Garage & Shop


Ik heb dus een Toro met een donkerbruine cape, hij is versierd met een ring die ons niet veel zegt behalve de naam van het merk en de serie, ik zeg dat omdat CAO ons al gewend is aan ringen vol interessante details zoals op de CAO Pilõn serie. Over ringen gesproken, in het Amerikaanse gamma heeft de sigaar een tweede ring met : Zitten, roken, chillen. Ik vind het jammer dat hij er niet bij zit, want deze weerspiegelde echt Ricky's visie toen hij deze sigaar creëerde: Sit, Smoke, Chill.

Dus laten we even gaan relaxen...



CAO Session Garage & Shop


Dus neem ik mijn sigarenknipper, asbak, lucifers en oefen het ritueel van knippen, rauw trekken en aansteken en dan ga ik achterover zitten met een goed partijtje voetbal. Geen hulp, zeiden we ontspannen, ik zet de TV uit naar een meer rustgevende, meditatieve achtergrondmuziek, ik begin aan een album van dichter en activist John Trudell. 

De zachte muziek van John vult de kamer samen met de rook van mijn sessie, ik merk dat ik hard aan mijn vitola moet trekken omdat hij zo strak zit. Maar ik houd vol en na een goede 2 cm, maakt deze zich vrij en opent zich volledig voor de ontdekking van zijn smaken. 

Ik zit in ceder, chocolade, sensaties van vette aarde en witte peper.

De rook en de trommels van de muziek nemen me mee op een reis in de kronkels van mijn herinneringen, ik ben op de weg tussen Eupen en het Signal de Botrange, beneden, de karakteristieke geuren van de Chocolaterie Jacques stijgen naar me op en verweven zich perfect met de geuren van het nabijgelegen bos.

Ik bevind mij plotseling in Mokaturc toen ik koffie haalde voor mijn oude cafetaria en de ambachtelijke koffiebranderij mijn neusgaten vulde.

Inderdaad mijn sigaar neemt een volle espresso, humus, een lichte kant van varen, dit pakket is verpakt in een zwarte peper en chocolade aspect. Ik kan me een romige praline voorstellen die zijn smaken vrijgeeft als je erin bijt.

Mijn reis door het verleden gaat verder en ik ben nu bij Vieux Tancrémont, een taartspecialist die welbekend is bij de Luikenaars en de Verviersaars. De smaken van kaneel en amandel vermengen zich in mijn hoofd en in mijn proeverij.

Een geur van cacaopoeder is ook voelbaar, dit mengsel is zeer aangenaam. 

Ik denk dat Ricky's gok in een sigaar om tot rust te komen en te ontspannen geslaagd is, wat betreft de sterkte ben ik nogal dubieus omdat ik hem meer medium-sterk vind dan medium, ook al werden de peper en specerijen goed vastgehouden door de zoete en chocoladecrème.

Dus dit is een sigaar voor elke dag, voor elk moment.



CAO Session Garage & Shop


Ik zal u iets vertellen over de Garage, afgezien van de degustatietijd en een zeer lichte verandering in sterkte, zal ik niet in detail treden omdat ik ze zeer vergelijkbaar vind. 

Mijn verschillende proeverijen voor dit artikel waren van de Shop, een sigaar van 15,2 cm met een cepo van 60, terwijl de Garage 10,8 cm is met een cepo van 54. 

Dekblad : Connecticut Broadleaf (U.S.A)

Omblad : Vega Especial (Dominicaanse Republiek)

Vulling : Piloto Cubano (Dominicaanse Republiek) en Esteli (Nicaragua) 

Conclusie: een sigaar die de indruk zou kunnen wekken van een draw-probleem, maar gewoon een vrij strakke voet heeft die na een tijdje loslaat, vreemd genoeg als deze wat droger is, rookt hij makkelijker. Een alledaagse sigaar, met een vrij klassiek smakenpalet, maar een die de uitdaging van het zitten en roken aankan.

Het biedt ons een moment buiten de tijd, of we nu alleen zijn of in een groep.

Ik had de kans om het te delen met een twintigtal mensen bij Dan's, en het werd super goed ontvangen door alle deelnemers.

Prijs op het moment van schrijven: de Shop is 9.90 en de Garage 9.20



Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Le Bouton d’Or

Le Bouton d’Or C’est chez Christophe P. (JPP Cigares) que j’ai rencontré ce grand barbu pour la première fois, de suite il m’a fait penser au film Le Dernier Trappeur, cet homme des bois dans le bon sens du terme, proche de la nature et dans le respect de celle-ci. C’est ainsi que j’ai appris que cet amateur de cigares et de whiskys était le propriétaire du restaurant Le Bouton d’Or. J’ai donc décidé de lui rendre une petite visite avec quelques amis. Nous y avons fait la connaissance de Florence, l’épouse et partenaire de Roch. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. La salle est cosy, avec son mélange de

Cigares linéaires ou pas ?

Cigares linéaires ou pas ? Trois tiers contre le reste du monde Depuis un certain temps je vois une guéguerre sur les réseaux sociaux (principalement Facebook) ou même sur certains blogs. La phrase que je retrouve régulièrement est ce cigare est trop linéaire. Cela m’a fait penser à un échange avec Henke Kelner (Master Blender pour la Maison Davidoff), il disait ceci : le monde change, les hommes changent, il n’y a pas de raison que le fumeur ne change pas. Cela pour expliquer pourquoi il faisait des cigares de plus en plus linéaires. Mais que pensent les autres personnes travaillant dans le monde du cigare ? J’ai commencé par demander à Marc De Coen (Cubacigar Benelux) : Je pense que c’est une volonté de Habanos, la marque de fabrique de Cuba. Tu sais c’est Cubataba qui achète le tabac, qui l’apporte à la fabrique et qui dit si tel ou tel cigare va être confectionné et donc je pense qu’ils veulent vraiment garder ce qui fait leur réputation depuis des années c

Barbãr Rouge

Barbãr Rouge Brasserie Lefevbre Si vous suivez le blog, vous connaissez déjà la blonde et l’amour que je lui porte. Et bien ce soir, je teste pour vous la Barbãr Rouge. Qui dit bière aux fruits, dit obligatoirement l’avis de ma fille. Ce n’est pas du tout du machisme ; non je ne pense pas que c’est une bière de femme, mais je reste persuadé que pour ce genre de bière, un avis féminin est important. Je ne ferai pas de grands discours sur l’étiquetage car bien qu’il soit rouge, il est fort semblable à celui de la Barbãr blonde. Une grosse différence attire quand même mon attention : si sur la blonde l’étiquette met en avant le fait que c’est une bière forte et au miel, ici le forte à disparu et au miel est remplacé par aromatisée au miel. Cela demande quelques explications et c'est Cécile F. (Responsable Marketing & Communication de la brasserie) qui va me les donner, il s'agit en fait d'un problème de législation :  Sur l'étiquette, il est indiqu

Praline au tabac Macanudo Inspirado Black

C’est lors d’une soirée ChezDan que j’ai eu l’occasion de découvrir cette praline très particulière, réalisée par Frédéric Doumont. Cet ancien chimiste reconverti en chocolatier a appris que Julien faisait une dégustation de rhum et cigares, cela lui a donné l’idée de développer une praline spéciale pour l’évènement. Il m’explique que c’est un vrai travail d’alchimiste qui a demandé plusieurs tests. Au début, il a travaillé avec le tabac du macanudo inspirado black gordito et le chocolat noir, mais le résultat n’était pas satisfaisant car le tabac se faisait sentir trop bas dans la gorge, cela était désagréable et pouvait même faire tousser. Fréderic a donc modifié son chocolat pour le remplacer par un chocolat au lait. Il a commencé par fumer sa crème puis a utilisé de l’infusion de feuilles de tabacs pour l’incorporer dans sa praline. Il me conseille de mettre tout en bouche, de prime abord la praline goûte simplement le bon chocolat mais quand il commen

Furia

Un nom qui a déjà fait couler beaucoup d’encre sur les réseaux sociaux, ce qui me fait penser aux 3 passoires de Socrate, mais le but de cet article n’est pas de polémiquer mais de vous faire découvrir cette marque. Cette gamme de 3 cigares est une nouvelle marque de Didier Houvenaghel (dh Boutique Cigars), déjà bien présent dans le monde du cigare avec des marques comme La Ley, La Preferida ou Nicarao, en collaboration avec Abdel Fernandez. Didier est aussi un fan de mythologie, comme on peut s’en rendre compte avec l’habillage de la boite de La Ley ou le choix du nom Nicarao. Il ne va pas déroger à la règle pour cette gamme. Furia, Déesses sombres à deux visages de la mythologie grecque, sont aussi connues sous le nom des Bienveillantes. Elles sont chargées d'exécuter la sentence des juges. Elles poursuivent les coupables avec acharnement et ne laissent aux criminels aucun repos, elles les tourmentent sans relâche.   Mais sont aussi protectrices