Ramon Allones N°2 Edición Limitada

Ramon Allones

N°2

Edición Limitada

Vous n’aurez jamais une deuxième chance de faire une bonne première impression. Cette citation n’a pas sa place dans le monde des amateurs de cigares. En effet, lors de mon évolution comme aficionado et sur le conseil de plusieurs pointures dans le domaine, j’ai vite compris que pour le bien fondé et la référence en la matière de ce site, je devais déguster un minimum de 2-3 cigares avant de me prononcer et de rédiger un article.

C’est en mars que j’ai dégusté ce cigare et alors qu’en général j’aime fortement la marque, je n’avais pas apprécié le côté acidité et calcaire que je retrouvais dans ce cigare et sa combustion n’était pas au top du tout. J’ai donc décidé d’attendre 4-5 mois et de recommencer l’expérience. Si vous me lisez aujourd’hui, vous avez saisi que cela était plus enrichissant.

J’ai une cape assez huileuse avec des sensations de petit beurre et poivre blanc au niveau du pied

L’allumage se déroule parfaitement et j’ai un bon flot de fumée qui charrie des notes de poivre blanc, de terre grasse, de cuir tanné, de fruits secs et de calcaire mais cette fois c’est assez doux et pas dérangeant. Et elle disparait après quelques minutes.

Le tirage reste de très bonne qualité et la combustion est parfaite.

Le café rentre dans la danse mais pas comme un expresso ou un café strong cela me fait plus penser au café en grain (celui que ma Mamy me faisait croquer après avoir abusé d’ail), j’ai aussi une sensation de pain grillé.

L’aspiration suivante va me donner un mélange de citronnade avec une pointe de pain d’épices au miel, assez perturbant comme sensation mais terriblement agréable. Je suis déjà bien dans le second tiers, un peu après la moitié quand je reçois un flot puissant de terre, de poivre noir et une sensation salée sur les lèvres. Et entre les bouffées ma bouche est tapissée de saveurs de noisettes grillées.

Le dernier tiers restera dans ces impressions avec une augmentation d’intensité de poivre noir et une sensation de mélange qui m’est très connu mais je n’arrive pas à le nommer.

À ce niveau ma dégustation se situe au niveau moyen-fort et n’évoluera plus

Pour cet article trois modules du Ramon Allones n°2 ont été utilisés, ce sont des cigares puro de Cuba de 13.97 cm pour un cepo de 52.

En conclusion : après un repos supplémentaire dans une cave à 68% d’humidité, j’ai retrouvé les qualités de cette marque que j’apprécie et j’ai passé un moment hors du temps des plus agréable.