Accéder au contenu principal

Debonaire Daybreak Robusto

Debonaire

Daybreak

Robusto



Debonaire Daybreak Robusto


Vous prenez deux personnes Philip S. Zanghi III, fondateur de Indian Tabac Cigar Company (j’ai fait deux articles sur ses cigares : Habano et Maduro) et Daniel Sinclair, fondateur de Durfort Holdings (spécialisé dans les cigares machines et les tabacs à pipe). Vous y ajoutez Don Emilio El Reyes (pour la réalisation du projet). Juste pour rappel, en plus de leur marque Saga & Don Julio, DE LOS REYES CIGARS fabrique les cigares pour Patoro, Indian et Debonaire.

Vous les mettez ensemble et vous avez la gamme Debonaire.

Aujourd’hui je vais vous parler de la 1ère ligne de celle-ci : Daybreak.



Debonaire Daybreak Robusto


Je sors ma vitole de la cellophane et j’ai une cape d’un brun cannelle avec plusieurs veines très apparente, elle n’est pas sèche mais ne montre pas beaucoup de côté huileux.



Debonaire Daybreak Robusto


Elle a une bague très particulière. Toute or et noir, si elle reprend des notifications naturelles comme roulé à la main, Rép. dominicaine, le nom DEBONAIRE, Ultra PRENIUM, c’est le dessin qui m’interpelle. Il représente une charrette tirée par un cheval guidé par un cocher. La charrette transporte des fûts. Je ne vois pas trop le rapport avec le tabac et/ ou les cigares. La réponse c’est Philip S. Zanghi III qui me la donne : la compagnie DEBONAIRE a commencé avec la production de rhums avant de lancer sa marque de cigares.

A l’intérieur de la bague, il y a un tampon avec une date, c’est la date à laquelle les cigares ont été mis en boites, le mien a été packagé le 02 décembre 2018.

Il est temps pour moi de commencer à voir ce que ce cigare a dans le ventre.

A cru : un tirage parfait, des saveurs de cèdre, sel, de foin.

Le pied s’embrase correctement et me donne une bonne dose de fumée dès le départ.

OMG, qu’est-ce que c’est poivré, mais cela disparait comme c’est venu pour me donner de la douceur de chocolat praliné, de cèdre, de cuir, de poivre blanc en petite quantité, de foin séché au soleil et de café léger.

Je continue mon exploration et je sens par ci par là de la terre grasse, une pointe saline sur les lèvres, et cet aspect crémeux qui prend le dessus.

Je me rapproche de la bague, qui se détache de manière parfaite, quand mon cigare prend de la hauteur de doux il passe à moyen avec un poivre plus intense, le café ressemble plus au strong et je retrouve de la cannelle.



Debonaire Daybreak Robusto


Je suis aussi étonné de la compacité de la cendre qui est aussi d’une couleur assez claire. Je dis souvent que c’est un signe d’équilibre dans un cigare mais attention une cendre noire peut aussi être amenée par le fumeur, si on fume beaucoup trop vite, on ne laisse pas le temps au cigare d’avoir une bonne combustion ce qui va rendre la cendre dure comme de la pierre et plus noire.

Ma dégustation s’est pratiquée sur un cigare de 12.7 cm pour un cepo de 50

 

Cape : Connecticut (Equateur)

Sous-cape : San Vincente (Rép. dominicaine)

Tripe : Rép.dominicaine et Nicaragua


En conclusion : un cigare super bien construit de force doux-moyen avec une palette de saveurs particulière avec un côté crémeux que je n’ai pas souvent rencontré dans mes différentes dégustations. Je pense que pour la détente, le pose-toi là et lâche prise, la méditation, j’aurai régulièrement ce cigare dans ma cave.

C’est un cigare du matin ou pour tous types de fumeurs

Prix au moment de la dégustation : 12.25 euros



Debonaire Daybreak Robusto


Commentaires

  1. Cher Ker, merci pour cette belle découverte d'un cigare que je ne trouverai pas à REIMS, hélas ! Cordialement. Eric du Cercle Champenois du Cigare...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. il faudra attendre ton passage en Belgique, mais je peux me renseigner

      Supprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Le Bouton d’Or

Le Bouton d’Or C’est chez Christophe P. (JPP Cigares) que j’ai rencontré ce grand barbu pour la première fois, de suite il m’a fait penser au film Le Dernier Trappeur, cet homme des bois dans le bon sens du terme, proche de la nature et dans le respect de celle-ci. C’est ainsi que j’ai appris que cet amateur de cigares et de whiskys était le propriétaire du restaurant Le Bouton d’Or. J’ai donc décidé de lui rendre une petite visite avec quelques amis. Nous y avons fait la connaissance de Florence, l’épouse et partenaire de Roch. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. La salle est cosy, avec son mélange de

Cigares linéaires ou pas ?

Cigares linéaires ou pas ? Trois tiers contre le reste du monde Depuis un certain temps je vois une guéguerre sur les réseaux sociaux (principalement Facebook) ou même sur certains blogs. La phrase que je retrouve régulièrement est ce cigare est trop linéaire. Cela m’a fait penser à un échange avec Henke Kelner (Master Blender pour la Maison Davidoff), il disait ceci : le monde change, les hommes changent, il n’y a pas de raison que le fumeur ne change pas. Cela pour expliquer pourquoi il faisait des cigares de plus en plus linéaires. Mais que pensent les autres personnes travaillant dans le monde du cigare ? J’ai commencé par demander à Marc De Coen (Cubacigar Benelux) : Je pense que c’est une volonté de Habanos, la marque de fabrique de Cuba. Tu sais c’est Cubataba qui achète le tabac, qui l’apporte à la fabrique et qui dit si tel ou tel cigare va être confectionné et donc je pense qu’ils veulent vraiment garder ce qui fait leur réputation depuis des années c

Barbãr Rouge

Barbãr Rouge Brasserie Lefevbre Si vous suivez le blog, vous connaissez déjà la blonde et l’amour que je lui porte. Et bien ce soir, je teste pour vous la Barbãr Rouge. Qui dit bière aux fruits, dit obligatoirement l’avis de ma fille. Ce n’est pas du tout du machisme ; non je ne pense pas que c’est une bière de femme, mais je reste persuadé que pour ce genre de bière, un avis féminin est important. Je ne ferai pas de grands discours sur l’étiquetage car bien qu’il soit rouge, il est fort semblable à celui de la Barbãr blonde. Une grosse différence attire quand même mon attention : si sur la blonde l’étiquette met en avant le fait que c’est une bière forte et au miel, ici le forte à disparu et au miel est remplacé par aromatisée au miel. Cela demande quelques explications et c'est Cécile F. (Responsable Marketing & Communication de la brasserie) qui va me les donner, il s'agit en fait d'un problème de législation :  Sur l'étiquette, il est indiqu

Praline au tabac Macanudo Inspirado Black

C’est lors d’une soirée ChezDan que j’ai eu l’occasion de découvrir cette praline très particulière, réalisée par Frédéric Doumont. Cet ancien chimiste reconverti en chocolatier a appris que Julien faisait une dégustation de rhum et cigares, cela lui a donné l’idée de développer une praline spéciale pour l’évènement. Il m’explique que c’est un vrai travail d’alchimiste qui a demandé plusieurs tests. Au début, il a travaillé avec le tabac du macanudo inspirado black gordito et le chocolat noir, mais le résultat n’était pas satisfaisant car le tabac se faisait sentir trop bas dans la gorge, cela était désagréable et pouvait même faire tousser. Fréderic a donc modifié son chocolat pour le remplacer par un chocolat au lait. Il a commencé par fumer sa crème puis a utilisé de l’infusion de feuilles de tabacs pour l’incorporer dans sa praline. Il me conseille de mettre tout en bouche, de prime abord la praline goûte simplement le bon chocolat mais quand il commen

Furia

Un nom qui a déjà fait couler beaucoup d’encre sur les réseaux sociaux, ce qui me fait penser aux 3 passoires de Socrate, mais le but de cet article n’est pas de polémiquer mais de vous faire découvrir cette marque. Cette gamme de 3 cigares est une nouvelle marque de Didier Houvenaghel (dh Boutique Cigars), déjà bien présent dans le monde du cigare avec des marques comme La Ley, La Preferida ou Nicarao, en collaboration avec Abdel Fernandez. Didier est aussi un fan de mythologie, comme on peut s’en rendre compte avec l’habillage de la boite de La Ley ou le choix du nom Nicarao. Il ne va pas déroger à la règle pour cette gamme. Furia, Déesses sombres à deux visages de la mythologie grecque, sont aussi connues sous le nom des Bienveillantes. Elles sont chargées d'exécuter la sentence des juges. Elles poursuivent les coupables avec acharnement et ne laissent aux criminels aucun repos, elles les tourmentent sans relâche.   Mais sont aussi protectrices