Accéder au contenu principal

Avo Improvisation LE19


Avo

Improvisation

LE19



Avo Cigares


La 7 ème édition de cette gamme est enfin disponible chez nous (petit rappel sur les volumes précédents : Avo Classic Cover 2015volume 2, Avo Classic 90 th covers volume 3, AVO Improvisation Limited Edition2017 Special Toro Box Pressed volume 5 et AVO Improvisation 30 ans volume 6) (pour info le volume 4 n’a jamais été commercialisé chez nous, c’était un module spécial United States).

Avo, ancien pianiste, ex compositeur, ancien restaurateur et créateur de cigares partit dans les grandes prairies, aimait casser les codes. C’est lui qui a été le premier fabricant à produire un cigare à édition limitée en 2001.


Avo cigares


En sa mémoire, la Maison Davidoff a décidé de briser le moule avec une boite qui ressemble aux moules à cigares à caisson utilisés pour façonner les cigares lors de la 1ère phase du processus de pressage. Le cigare est placé dans un moule en bois pendant une courte période (moins d'une heure) sous une pression précise, formant ainsi la forme du cigare. Pendant cette période initiale de moulage, les cigares sont tournés régulièrement pour assurer un façonnage correct et uniforme


Avo Cigars


La boite comporte deux moules superposés de 10 cigares, le moule supérieur comporte deux petits anneaux de tissus pour le sortir facilement.


Avo Cigares


Comme je suis dans les descriptions, la vitole comporte deux bagues. Celle du dessus est traditionnelle de la marque avec le logo Avo, et sur un côté Avo Uvezian et de l’autre Improvisation Edition.
La deuxième comporte 2019 de nouveau inspiré du processus du pressage mais cette fois la deuxième phase puisque l’année est mise dans un moule aves son couvercle.

Mais assez de technique, passons à la dégustation. La Cape est d’un brun clair avec sa forme caractéristique de cigare (seulement deux cigares de la gamme le sont), elle a très peu d’huile.
A cru, le tirage est parfait même un peu facile peut-être. Quelques saveurs se font déjà sentir comme le cuir, l’étable, les fruits secs. L’allumage se fait à la perfection, le tirage reste trop facile (faudra en tenir compte pour la vitesse de dégustation). Oufti, la palette des arômes est déjà bien présente : poivre noir, toast beurré, cèdre, crème, fougère.
Cela me fait penser que quand je l’ai fait gouter à mon Bro Roch, il a dit de suite : je retrouve la marque de fabrique des cigares Avo. Le flot de la fumée est assez impressionnant. Il y a aussi une saveur qui m’interpelle (un mélange de chocolat, vanille, cannelle, poivre et anis), je parle bien d’un mélange et pas d’une association de saveurs, ma mémoire s’active pour s’arrêter le 17 septembre 2005 (je connais la date c’est celle de mon dernier accident de voiture). Ce jour-là, j’avais rendez-vous avec un Chamane mexicain pour une cérémonie. Après les salutations d’usage et l’échange des offrandes, il m’a invité à partager avec lui du champurrado (chocolat chaud mexicain) qui est un mélange de lait, de chocolat, d’épice, de cannelle et d’anis.
Dans le 2ème tiers, la sensation de poivre noir disparait et celle du champurrado augmente sensiblement, avec toujours à côté le toast, les cacahuètes salées et les fougères.


Avo cigares


Une légère augmentation de la puissance se fait aussi sentir, le tirage ainsi que la combustion restent parfaits.
Je suis dans un cigare politique Davidoff, donc un cigare bon du début à la fin, ce qui me convient et je n’aurai plus de gros changement dans mes sensations.
Seule critique, juste un peu trop de colle sur les bagues et cela sur les deux dégustations.

J’ai donc dégusté un cigare Toro de 15.64 cm pour un cepo de 52

Cape : Equateur
Sous-cape : Rép. dominicaine
Tripe : Rép. dominicaine, Pérou

En conclusion : au risque de me répéter je ne suis peut-être pas objectif sur cette marque que j’adore. Mais j’ai encore passé un très bon moment avec cette dégustation. Un cigare bon du début à la fin avec un gros flot de fumée et une association de saveurs parfaite. C’est la deuxième édition depuis que son créateur visionnaire est passé de l’autre côté et je trouve que c’est un pari réussi pour la Maison Davidoff.
Prix au moment de la rédaction : 17.9 euros


Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Perla de Calvano Robusto Explications officielles de la société J. Cortès concernant son premier cigare roulé à la main : "Provenant du Nicaragua et plus particulièrement de la vallée d’Esteli, Perla de Calvano incarne la tradition, la qualité et le savoir-faire d’un terroir devenu spécialiste du cigare fait main. La vallée d’Esteli, capitale nicaraguayenne du cigare, profite d’une terre riche, d’un climat propice mais aussi et surtout du savoir-faire des producteurs cubains venus dans les années 60 avec leurs graines et leurs plantes de tabac. Pour la fabrication des cigares Perla de Calvano, seules les plus belles feuilles sont sélectionnées et cueillies à la main pour en faire un cigare d’exception. Les Perla de Calvano sont fabriqués à la main selon les méthodes traditionnelles maîtrisées à la perfection par des rouleurs de cigares expérimentés de la région d’Esteli. Le résultat est à la hauteur : un cigare unique aux arômes ronds et intenses qui évolue

Le Bouton d’Or

Le Bouton d’Or C’est chez Christophe P. (JPP Cigares) que j’ai rencontré ce grand barbu pour la première fois, de suite il m’a fait penser au film Le Dernier Trappeur, cet homme des bois dans le bon sens du terme, proche de la nature et dans le respect de celle-ci. C’est ainsi que j’ai appris que cet amateur de cigares et de whiskys était le propriétaire du restaurant Le Bouton d’Or. J’ai donc décidé de lui rendre une petite visite avec quelques amis. Nous y avons fait la connaissance de Florence, l’épouse et partenaire de Roch. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. Dans le restaurant c’est simple, Roch en cuisine et Florence en salle. Celui-ci est pourvu d’un assez grand parking, ce qui est intéressant vu le trafic et le peu de place sur la chaussée. La salle est cosy, avec son mélange de

CAO Amazon Basin Extra Añejo

CAO Amazon Basin Extra Añejo C’est en 2017 que la folle aventure STG en Amazonie a commencé avec la version CAO Amazon Basin. Pour ceux qui s’en souviennent, la Belgique a été ignorée un moment de ce lancement ; puis quelques privilégiés ou rapides en réaction ont pu en déguster quelques-uns, car la direction belge a récupéré des boites du marché américain. Depuis nous sommes dans le planning de distribution, mais vu le nombre limité de boites, elles sont uniquement disponibles dans les 28 magasins PartnerShip. Nous avons donc eu la chance de découvrir les versions suivantes : CAO Amazon Fumo em Corda, le CAO Amazon Anaconda et le CAO Orellana. Aujourd’hui c’est la toute nouvelle gamme que je vais avoir le plaisir de vous faire découvrir. Dans un premier temps, je ne vois pas de changements, puisqu’une partie de la tripe est toujours le tabac Bragança ; tabac que General Cigar Co. tire de la forêt amazonienne, qui est toujours récolté une fois tous les 3 ans et qui sort d’Ama

The Black Label Morphine Vintage 2020 Lancero (Nederlands)

The Black Label Morphine Vintage 2020 Lancero Zoals ik in een ander artikel al zei, de oprichter van dit merk heeft een eigenzinnige geest. Dit moet het geval zijn om de naam Morphine te geven aan een van zijn gamma's, onnodig te zeggen dat het zowel in de Verenigde Staten als hier tot controverse heeft geleid. Maar laten we positief zijn, zeker als deze sigaar net zo goed aan mijn verwachtingen voldoet als de Last Rites.   Ik ben verbijsterd door de donkere kleur van de wikkel en door de ruwe en niet vette wikkel, alsof James Brown eens te meer zijn afstandelijkheid ten opzichte van de andere producenten wilde tonen.   Ik word onmiddellijk aangetrokken door de ring die mijn proeverij van de dag siert. Het intrigeert me, het lijkt veranderd te zijn.   Na wat onderzoek ontdekte ik dat deze vintage editie in feite de 7e editie van de reeks is en dat James de gelegenheid wilde markeren. Om te beginnen ontwierp hij nieuwe illustraties. We zitten niet meer in de doodskop met gek

Cigares linéaires ou pas ?

Cigares linéaires ou pas ? Trois tiers contre le reste du monde Depuis un certain temps je vois une guéguerre sur les réseaux sociaux (principalement Facebook) ou même sur certains blogs. La phrase que je retrouve régulièrement est ce cigare est trop linéaire. Cela m’a fait penser à un échange avec Henke Kelner (Master Blender pour la Maison Davidoff), il disait ceci : le monde change, les hommes changent, il n’y a pas de raison que le fumeur ne change pas. Cela pour expliquer pourquoi il faisait des cigares de plus en plus linéaires. Mais que pensent les autres personnes travaillant dans le monde du cigare ? J’ai commencé par demander à Marc De Coen (Cubacigar Benelux) : Je pense que c’est une volonté de Habanos, la marque de fabrique de Cuba. Tu sais c’est Cubataba qui achète le tabac, qui l’apporte à la fabrique et qui dit si tel ou tel cigare va être confectionné et donc je pense qu’ils veulent vraiment garder ce qui fait leur réputation depuis des années c