Malgré que je ne fasse pas les fêtes de fin d’année,
j’apprécie toujours un beau et bon cadeau. Merci à Jean-Pierre pour cette
extraordinaire découverte.
Ce vintage a été fait en 2001 pour célébrer le 75ème
anniversaire d’Avo Uvezian.
Je pense que le cigare que j’ai dans les mains a superbement
vieilli.
J’ai une vitole à la cape assez claire (rosado) avec quand
même beaucoup de nervures. Je décide de couper celle-ci. A froid, une légère
odeur de foin, mais ce qui me surprend, c’est le tirage trop facile, j’ai
l’impression d’avoir une paille en bouche. Est-ce que mon cigare est trop
aéré ?
Je l’allume et cela se fait de façon parfaite, avec un
tirage qui se durcit un peu, juste ce qu’il faut, un bon équilibre dans le
serrage de mon cigare.
Avant de poursuivre ma dégustation, je m’attarde un moment
sur les deux bagues, la première est classique en rouge et or, elle reprend le
logo d’Avo avec de chaque côté AVO
UVEZIAN. La deuxième dans les mêmes couleurs avec 75th Anniversary.
Mon cigare libère un côté légèrement terreux avec toujours
le foin auquel viennent s’ajouter du cèdre accompagné de poivre blanc et de
café.
La fumée est particulière, car si elle est abondante en
bouche, le corps de mon cigare n’en produit pas beaucoup.
La puissance est légère à moyenne avec toujours ce côté
terreux et crémeux
Petit à petit, ceux-ci passent en arrière-plan pour laisser
le chocolat amer prendre le dessus. Il me plonge dans mes souvenirs, d’où vient
cette sensation de connu. Eureka ! Le chocolat partagé avec une amie qui
revenait du Pérou, du 80%. En tirant sur mon cigare, je me revois cette soirée
parlant de chamane d’Amérique du Sud et de sa visite au Machu Picchu (le sommet
de la vieille montagne).
Le retour en force des herbes et du poivre blanc me tire de
ma méditation, et me ramène à mon cigare dont la cendre est devenue plus
friable en gardant une belle couleur de poivre & sel.
Je me rends seulement compte qu’il y a déjà une heure trente
que je suis avec ce cigare, que le temps passe vite quand on est bien.
Je décèle cette fois une légère note de noix, mais c’est
vraiment les côtés herbes et café qui ont le dessus, un peu comme si j’avais
plongé mon nez dans mon sac à herbes sacrées en sirotant un Douwe Egberts.
Franchement, quels beaux voyages avec ce cigare roulé il y a
15 ans.
Je dépose un petit mégot, signe qu’il m’a plu et sans
dégazage.
Mon cigare était un
double corona de 17,78 cm pour un cepo de 50
Cape : Equateur Sun Grown
Sous-cape : Rép. dominicaine
Tripe : Rép. dominicaine
Si vous voulez le tester, mais que vous ne le trouvez pas, sachez
mes chers lecteurs que vu son succès, il est ressorti (avec le même mélange)
comme gamme Avo Signature. Pour ma part, j’en reprendrai, c’est certain.
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