L’Homme, les cigares… Souper du Lundi 31 octobre 2016

Saint Jean d’Acre est tombé sous le déferlement de l’absentéisme, les rescapés ont pris la mer vers de nouvelles contrées.

Une multitude de futurs piliers de notre club ont pris place à bord de ce navire : Saint Patrick (venu d’Irlande), Saint Pierre (venu directement de Rome), Saint Cédric (d’Angleterre), Saint Victor (de Marseille) et ses deux fidèles compagnons de voyage les Saints Michèle-Angelo (de la chapelle Sixtine).

Patrick, qui a appris la pêche pendant sa captivité avec les pirates, se dit qu’il faudra remplir ces ventres affamés et profite du voyage pour attraper un tas de poissons divers.

Le 31 octobre de l’année 2016, alors que les farfadets, sorcières et elfes de tout genre font la fête autour du feu, nos voyageurs débarquent sur la place de Liège, dans la commune de Rocourt.

Ils s’installent pour une longue soirée dans une taverne du coin : La Tanière de Ker, et prennent le premier cigare. Le Cao Pilon Robusto qui a un certain succès auprès de l’assemblée des sages. 

Nuit d’Halloween oblige, il partage cette dégustation avec une cuvée des Trolls. C’est une bière blonde tirée à 7 ° qui est assez rafraîchissante.

Pendant la dégustation, Saint Patrick s’éclipse en cuisine. Figurez-vous qu’une fois le bateau amarré, il a donné quelques poissons bien frais au Comptoir des Mers, rue des Guillemins à Liège et qu’ils lui ont remis un peu plus tard une soupe de poisson à se taper le cul par terre.

La soupe se réchauffe doucement, les croutons sont prêts ainsi que le fromage râpé.

Nos Saints passent à table et se servent abondamment de cette soupe.

Après celle-ci, nous décidons de passer à la deuxième bière, à savoir la Tongerlo blonde.

Les discussions sont variées et portent sur notre club, sur nos prochaines réunions, mais aussi sur la rigolade et la bonne humeur… Comme nous sommes la nuit d’Halloween, Victor nous fait un remake de Taxi Driver avec un mélange de Raging Bull, ce qui nous fait bien marrer.

Il est temps de remettre le couvert et cette fois, ce sont des Pâtes aux sampis au whisky et à la diable que j’ai préparées. Hé oui pas de viande ce soir, il faut dire qu’Angelo, lors d’une voyage dans un orient lointain, s’est découvert une passion pour les fruits et les légumes et a décidé de bannir la viande. Comme Saint Luc (le bulgare) avait décliné l’invitation au dernier moment, il m’avait conseillé pour accompagner le repas quelques bouteilles de Cabernet Domaine Boyar.

Voici le moment de déguster le deuxième cigare de la soirée. Pour le coup, je laisse le choix entre le Cao Pilon Churchill ou le Cao Osa Sol 54. En fait, je distribue les deux cigares. On est comme cela dans le club, sans chichis, mais avec des cigares.

Mais la soirée n’était pas terminée, en passant chez le poissonnier, j’ai repéré le Roi de la pâtisserie, et j’ai donc prévu pour le dessert les fameux éclairs de chez Eggen-Noels, rue des Guillemins,  c’est simplement une tuerie. D’ailleurs, la confrérie des saints réunie dans le repaire s’est jetée dessus en clamant : on dirait le petit Jésus en culotte de velours.

Avant de nous séparer et de tous jurer que nous nous reverrons, je réserve un dernier cadeau à mes frères amateurs. Je leur explique que dans mes traditions vers le 1^er novembre, nous rentons dans la saison sombre et que nous fêtons la nouvelle année et qu’en l’honneur de cette fête, je leur remets à chacun un petit présent.

Une excellente gaufre de Liège ((re)merci Bernard) et un Davidoff Nicaragua Robusto.

Ce qui fait dire à Cédric qu’ils reviendront l’an prochain à la même adresse.

Les différents protagonistes reprennent la route vers leur demeure, mais comme on ne change pas une équipe qui gagne, je finis la soirée avec Pierrot et Cédric.

Vous aurez compris mes amis que nous n’avons rien de saints mais pas facile de faire un article sur une soirée de notre club la nuit du 31 octobre au 1er novembre.