Epicure & volutes Souper du Jeudi 16 juillet 2015

C’est à 19h, au restaurant Le Chebec à Godarville, que j’avais rendez-vous avec les membres du club. 





Bien que cela ne soit pas une réunion officielle (vacances obligent), nous étions quand même 8 personnes.
De suite, dans ce club qui se « sent à la maison »  dans cet établissement, je me dis que cela va être une bonne soirée.
Comme il y a assez bien de vent, le patron, bien sympathique, nous reçoit dans la petite salle.





Le conseiller cigare a choisi pour l'apéritif un CAO OSA 46.






Vu le nombre restreint de participants, le patron nous signale que nous avons le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.


Apéritif maison et ses mises en bouche.





Salade de fraises et feta, nid de roquette au balsamique
  ou
Brochette de scampis grillés, beurre à l'orange
    ou
Filets de rouget à la plancha




Bar aux petits légumes et curcuma
ou
Escalope tomatée gratinée au gorgonzola
ou
Lamelles de bœuf au sésame et noix de cajou grillées



Comme je suis un « allergique aux fromages » j’ai pris une escalope tomatée.


Sorbet à la cerise
ou
Tartelette au citron
 ou
Assortiments de fromages







Après le repas, Christophe nous propose un « The Griffin’s Edition 2014 ».







Cette superbe soirée s’est terminée, comme elle a commencé, dans un échange convivial, joyeux et amical.



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